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"蓝莓""被称作浆果之王，有较高的营养价值，蓝莓富含多种的氨基酸、糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维，尤其是花青素和黄酮的含量非常之高，蓝莓的主要功效几乎都与所含的花青素与黄酮物质相关，具体如下：
1、抗氧化：蓝莓含有丰富的花青素和维生素C，具有清除自由基，抗氧化，美白养颜 , 所以蓝莓的抗氧化能力非常强，可清除体内多余的自由基,有延缓衰老的作用；
2、保护视力：蓝莓含有丰富的花青素及维生素A，具有可刺激视网膜再生，强化视力，因为蓝莓富含的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，从而起到保护视力的作用；
3、增加免疫力：蓝莓富含的花青素和黄酮类物质有抗氧化的作用。蓝莓中的钾元素可保证电解质的平衡，增加淋巴细胞的转化，从而提高机体免疫力；
4、蓝莓中果胶的含量较高，具有降低胆固醇，抗动脉硬化，预防心脑血管疾患的作用。
5、蓝莓中具有极高的抗氧化成分，具有预防老年痴呆的作用和减少肿瘤发生的作用。
6、蓝莓中含有较多的有机酸，具有消炎止痛的作用，可治疗泌尿系感染等作用。
蓝莓虽好但也有不适宜人群，蓝莓糖分含量较高，属于高升糖指数食物，糖尿病患者不能过量食用，如需食用，建议在两餐间，每餐不超过200g的蓝莓较适合。由于蓝莓的钾的含量较高，肾病患者不建议过量食用蓝莓。
云南饮料厂生产加工的蓝莓果汁以 原始生态环境中的高山蓝莓为原料，其营养丰富，口感独特，有助于提高视力，缓解眼疲劳，蓝莓中的蓝莓花青素还具有清除氧自由基，抗癌等作用。因此云南饮料厂生产加工的蓝莓果汁和果酒风味独特，营养丰富。深受广大用户喜爱!
